Poznajte štruktúru baktérií, od kapsúl po plazmidy

Baktérie sú živé veci, ktoré patria do kráľovstva Monera. Všeobecná charakteristika spočíva v tom, že 1 bunka (jednobunková) nemá membránu v bunkovom jadre (prokaryotická) a je možné ich pozorovať svetelným mikroskopom. Tentokrát budeme študovať skutočné baktérie, konkrétne eubaktérie.

Na rozdiel od archebaktérií, ktoré tiež patria do kráľovstva Monera, majú eubaktérie vo svojich bunkových stenách peptidoglykán. V eubaktériách sa vyskytujú aj sinice, konkrétne modrozelené riasy, ktoré môžu fotosyntetizovať. Aká je však skutočná forma baktérií? A ako prežívajú baktérie ako jednobunkové organizmy? V tomto článku si povieme niečo o štruktúre a funkciách častí tela baktérií.

Ak sa pozrieme na obrázok vyššie, môžeme rozdeliť štruktúru v baktériách na dve, a to vonkajšiu štruktúru a vnútornú štruktúru. Vonkajšia štruktúra pozostáva z bunkovej steny, kapsuly, bunkovej membrány, bičíkov a pili. Medzitým vnútorná štruktúra pozostáva z cytoplazmy, nukleoidu, ribozómu a plazmidu.

Kapsula

Bakteriálne bunky môžu produkovať hlien na povrch svojich buniek. Hlien je tvorený vodou a polysacharidmi a zvyčajne sa vyskytuje v saprofytických baktériách. Nahromadený hlien potom zhustne a vytvorí kapsulu zloženú z glykoproteínov. Vrstva kapsuly a hlienu pôsobí ako ochranná vrstva, chráni bunky pred vysušením, pomáha sa prichytiť k podkladu a vykazuje virulenciu baktérie. Kapsuly v patogénnych baktériách tiež fungujú na vlastnú ochranu pred imunitným systémom hostiteľskej bunky.

Príklady baktérií, ktoré majú kapsuly, sú Escherichia coli a Streptococcus pneumonia .

Bunková stena

Bunková stena v eubaktériách sa skladá z peptidoglykánu, čo je typ polysacharidu, ktorý sa viaže na proteíny. Bunková stena funguje podobne ako kapsula aj ako ochranná vrstva a tiež na udržanie tvaru bakteriálnej bunky.

(Prečítajte si tiež: Takže časť genetickej hmoty, Čo sú to gény a chromozómy?)

Na základe vrstvy bunkových stien dánsky bakteriológ Hans Christian Gram klasifikuje baktérie na dve, a to grampozitívne baktérie a gramnegatívne baktérie. Grampozitívne baktérie majú silnú peptidoglykánovú vrstvu, ktorá po podaní Gramovho sfarbenia zmení farbu na fialovú. Medzitým majú gramnegatívne baktérie tenkú peptidoglykánovú vrstvu a pri podaní Gramovho sfarbenia budú červené alebo ružové.

Bunková membrána / plazmatická membrána

Bunková membrána alebo plazmatická membrána sa skladá z fosfolipidov a bielkovín. Je semipermeabilný a funguje tak, že reguluje vstup a výstup látok do a z bakteriálnych buniek.

Pili

Pili sú jemné chĺpky, ktoré vyrastajú z bunkovej steny. Podobné bičíkom, ale kratšej veľkosti a tuhého tvaru. Jeho funkciou je napomáhať pripojeniu k substrátu a distribúcii genetického materiálu v čase konjugácie.

Flagella

Bičíky, nazývané aj bičíkové chĺpky, sa nachádzajú na bunkových stenách a fungujú ako prostriedok pohybu. Bičíky vlastnia iba baktérie, ktoré sú tyčinka, čiarka (vibrio) a špirála.

Cytoplazma

Cytoplazma označuje bezfarebnú tekutinu zloženú z vody, organických látok (bielkoviny, uhľohydráty, tuky), minerálnych solí, enzýmov, ribozómov a nukleových kyselín. Cytoplazma je miestom metabolických reakcií baktérií.

Ribozómy

Ribozómy sú malé organely, ktoré fungujú ako miesta pre syntézu bielkovín.

Nukleoid

Nukleoid je pseudonukleo, kde sa zhromažďuje bakteriálna chromozomálna DNA.

Plazmid

Plazmidy fungujú v genetickom inžinierstve ako vektory prenášajúce cudzie gény, ktoré sa vkladajú do baktérií.