Súčasti ľudských sĺz a prečo vás môže cibuľa rozplakať?

Plač je často spojený s pocitom smútku. Ľudia, ktorí zažijú smútok, budú automaticky roniť slzy. Aj keď existujú aj ľudia, ktorí plačú, pretože sú šťastní, myslíme si, že plač je prejavom emócií. Ale viete? Že rovnako ako u iných orgánov nášho tela, aj slzy, ktoré vychádzajú zo slzných žliaz, majú biologickú funkciu, viete. Sú v ňom aj komponenty. Takže, aké sú zložky sĺz? Je to ako pot? Alebo máte vlastný obsah? Poďme spolu diskutovať!

Tear Components

Slzy pozostávajú z troch vrstiev, a to vrstvy oleja, vody a hlienu. Vodná vrstva je najhrubšia a obsahuje elektrolyty, ako je sodík a draslík, bielkoviny, ktoré sú väčšinou vo forme enzýmov, glukózy a ďalších látok. Olejová vrstva pokrývajúca slzy má funkciu spomalenia odparovania. Ale konkrétne zloženie sĺz nie je fixné, viete, pretože sa môže meniť podľa nášho zdravia a kondície.

Druhy sĺz

Aj keď súčasti sĺz pozostávajú z oleja, vody a hlienu, ukazuje sa, že typy sĺz, ktoré vylievame, sa môžu líšiť, viete. Existujú najmenej tri, ktoré je podľa ich funkcie potrebné poznať.

Prvou sú emočné slzy . Zdá sa, že tieto druhy sĺz poznáme najviac. Ako už z názvu vyplýva, tento typ sĺz vychádza z emocionálneho tlaku, či už je to smútok, hnev alebo šťastie. Emočné slzy obsahujú vysoké hladiny látok vyvolávajúcich stres, ako je napríklad adekortikotropín (ACTH).

Po druhé, bazálne slzy . Tento typ slzy je v oku vždy k dispozícii kvôli svojej funkcii zvlhčovať, vyživovať a chrániť oko. Bazálne slzy sa vytvárajú v slzných žľazách, ktoré sú umiestnené na vonkajšej strane hornej časti oka a slzné zložky obsahujú bielkoviny a antibakteriálne látky. Táto tekutina prúdi z vonkajšej očnej gule do rohovky a zakaždým, keď žmurkáme, zmáča povrch oka.

Na záver reflexné slzy, ktorých funkciou je chrániť oči pred podráždením prachom, dymom alebo cibuľou. Keď napríklad zažmurkáme, vyjdú reflexné slzy. Tieto slzy vychádzajú aj pri krájaní cibule. Ale čo je s cibuľou?

Plač kvôli cibuli

Či už je to cesnak, cibuľa, cibuľa, dokonca aj pór, môže nám pri krájaní pretekať slzy. Aká je príčina? Existujú v cibuli nejaké látky, ktoré nás rozplačú?

Zrejme keď nakrájame cibuľu, cibuľové bunky sa poškodia a uvoľnia látku zvanú propántiový S-oxid. Keď sa odparí, propániový S-oxid vyvolá slzné žľazy, aby uvoľnili slzy. Našťastie sa tieto látky nachádzajú v cibuli iba v malom množstve, aby nepoškodili oči. Účelom cibule, ktorá produkuje propániový S-oxid, je obranný mechanizmus pred zvieratami, ktoré ich chcú jesť.